Saku Olletehase Aktsiaselts

Начиная с 1820 года, когда владелец Сакуской мызы, граф Карл Фридрих фон Ребиндер основал пивоварню, сакуские мастера-пивовары варили из местной грунтовой воды, лучшего солода, хмеля и дрожжей отличное эстонское пиво. Сакуская пивоварня получила название в честь построенной на берегу реки Вяэна исторической пивоварни, где варили пиво в 1909–1992 годах.

С восстановлением независимости, в 1991 году, было создано совместное предприятие со шведской пивоварней Pripps и финской — Hartwall. Началось реконструирование и замена оборудования, и уже в 1993 году на рынке появилось первое пиво Saku Originaal.